Name: Jamón de Bellota Ibérico 75% Raza Ibérica
SKU: 597
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Jamón de Bellota Ibérico 75% Raza Ibérica

Rango de precios: desde 369,00 € hasta 419,00 € (IVA incluido)

Nuestro Jamón de Bellota Ibérico 75% Raza Ibérica es una pieza excepcional, que ofrece la tradición del jamón ibérico de bellota con una mezcla equilibrada de raza ibérica pura y una excelente calidad. Criado en libertad en las dehesas, alimentado con bellotas durante la montanera, este jamón tiene un sabor rico y profundo, propio de los mejores cerdos ibéricos.

Pres. Jamón 75% Raza Ibérica

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SKU: N/D Categorías: Jamón, Jamón de Bellota Ibérico 75% Raza Ibérica Etiqueta: Jamón de Bellota 75% Raza Ibérica

Descripción

Este jamón proviene de cerdos con un 75% de raza ibérica, lo que asegura una excelente infiltración de grasa y un sabor característico de la mejor tradición ibérica. Su alimentación de bellotas, junto con hierbas y pastos naturales, le confiere un sabor más suave que el 100% ibérico, pero igualmente delicioso.

Con un sabor más delicado que el 100% ibérico, pero igualmente complejo y sabroso, el Jamón de Bellota Ibérico 75% destaca por su equilibrio entre las notas dulces de la bellota y el toque de frutos secos. La textura es jugosa y melosa, ideal para quienes buscan una experiencia gourmet con un toque más ligero, pero igualmente sabroso.

La curación de 48 meses garantiza un jamón con una textura firme, pero aún jugosa, que libera su sabor en cada bocado.