Paleta Ibérica de Bellota 100% Ibérica

Rango de precios: desde 185,90 € hasta 230,90 € (IVA incluido)

La Paleta Ibérica de Bellota 100% Ibérica es el máximo exponente de calidad dentro de las paletas ibéricas.

Proveniente de cerdos de pura raza ibérica criados en libertad en las dehesas, su alimentación a base de bellotas y pastos naturales durante la montanera le confiere un sabor inigualable, lleno de matices y aromas que transportan directamente al entorno donde se crían.

Descripción

La Paleta Ibérica de Bellota 100% Ibérica es el máximo exponente de calidad dentro de las paletas ibéricas.

Proveniente de cerdos de pura raza ibérica criados en libertad en las dehesas, su alimentación a base de bellotas y pastos naturales durante la montanera le confiere un sabor inigualable, lleno de matices y aromas que transportan directamente al entorno donde se crían.

Cada loncha destaca por su textura melosa y suave, con una grasa infiltrada que se funde en el paladar, liberando notas dulces y persistentes con toques a frutos secos y hierbas aromáticas.

Curada de forma artesanal durante 36 meses, este proceso prolongado asegura que los sabores se concentren y se desarrollen de manera óptima. Es el producto ideal para quienes buscan una experiencia auténtica y exclusiva del mundo ibérico.

Información adicional

Peso N/D
Pres. Paleta Ib. Bellota 100% I.

Pieza entera 5,0-5'5 Kg., Corte y envasado a máquina en 150 gr., Corte y envasado a mano en 150 gr.

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