1,0 Kg
PEDIDO MÍNIMO: 3 Kgs
Posiblemente la más exquisita de las piezas que se extraen del cerdo ibérico. Su calidad viene proporcionada por la cantidad de grasa infiltrada que posee, así como por la jugosidad de la masa muscular que la compone.
Conservar en frío (0ºC a 4ºC)
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